Ingrediënten: (4 personen)
* 6 stronkjes witlof
* 6 plakken gekookte ham
* 6 plakken kaas

Bereiding:
1. Snijd de witlof in de lengte doormidden en haal de kern eruit (schuin driehoekje vanuit de onderkant eruit snijden).
2. Kook de witlof met een klein beetje water en zout beetgaar in 8 minuten. Haal de stronkjes witlof uit het water en leg ze in een zeef.
3. Leg een plak ham op een plak kaas en snijd dit doormidden. Rol een stukje witlof in de ham/kaasplak en leg het in een met boter besmeerde ovenschaal. Doe dit met alle stronkjes witlof.
4. Zet de witlof 10-15 minuten in een oven van 180 graden zodat de kaas smelt en de witlof weer warm wordt.